Our Blog

Scopul dezinfectiei este de a elimina sau inactiva microorganismele patogene prezente pe suprafețe, obiecte sau în medii, în scopul prevenirii răspândirii bolilor și menținerii unui mediu sănătos.

Terminologia asociată dezinfectiei include următoarele concepte:

1. Dezinfectant: Substanță chimică utilizată pentru a distruge sau inactiva microorganismele patogene.
2. Microorganisme patogene: Organisme mici, cum ar fi bacterii, virusuri, fungi sau paraziți, care pot cauza boli.
3. Spectru de acțiune: Capacitatea unui dezinfectant de a distruge sau inactiva diferite tipuri de microorganisme.
4. Suprafață contaminată: O suprafață care conține microorganisme patogene și poate fi o sursă de infecție.
5. Timp de contact: Durata necesară pentru ca dezinfectantul să acționeze eficient asupra microorganismelor patogene.
6. Metode de aplicare: Modalități diferite prin care se aplică dezinfectantul, cum ar fi prin pulverizare, ștergere, imersare sau nebulizare.
7. Eficacitatea dezinfectantului: Capacitatea dezinfectantului de a distruge sau inactiva microorganismele patogene într-un mod eficient și sigur.
8. Sterilizare: Procesul de distrugere a tuturor formelor de viață microbiană, inclusiv bacterii, virusuri și spori.
9. Protocol de dezinfectare: Ghid sau set de reguli și proceduri pentru a asigura o dezinfectare eficientă și consistentă.
10. Igienizare: Procesul de curățare și dezinfectare a suprafețelor și obiectelor pentru a menține un nivel ridicat de igienă.

Aceasta terminologie este utilizată pentru a descrie și a înțelege principiile și practicile asociate cu dezinfectia în contextul afacerilor și igienei profesionale.

Scopurile diferite ale dezinfectiei sunt definite astfel:

1. Dezinfecția profilactică: are ca scop prevenirea apariției și răspândirii bolilor infecto-contagioase. Aceasta se aplică în colectivități, cum ar fi școli, instituții medicale sau locuri de muncă, pentru a asigura un mediu sigur și sănătos pentru toți cei implicați.
2. Dezinfecția curentă: este o dezinfectare continuă și se concentrează pe distrugerea germenilor prezenti în focare. Este aplicată produselor eliminate de bolnavi și purtătorilor de germeni, cum ar fi echipamente medicale, lenjerii sau obiecte utilizate în context medical sau în alte domenii expuse riscului de contaminare.
3. Dezinfecția terminală: reprezintă o dezinfectare radicală și imediată a încăperilor și a inventarului lor. Este efectuată în locații precum unități medicale, saloane de operare sau spații cu risc ridicat de contaminare. Scopul său este de a asigura eliminarea tuturor microorganismelor patogene și de a crea un mediu steril și sigur.

Metodele fizice de dezinfectie sunt tehnici care implică utilizarea factorilor fizici, cum ar fi căldura, radiațiile sau presiunea, pentru a distruge sau inactiva microorganismele patogene. Iată câteva exemple de metode fizice de dezinfectie:

1. Curățenia: reprezintă îndepărtarea microorganismelor de pe obiecte și tegumente prin îndepărtarea prafului și a substanțelor organice. Aceasta poate implica spălarea cu apă și săpun sau detergent, clătirea, ștergerea, aspirarea sau perierea.
2. Incinerarea: este o metodă de eliminare a obiectelor prin ardere completă, care distruge microorganismele și substanțele organice în totalitate.
3. Călcatul: prin călcare hainele și lenjeria la temperaturi ridicate, se poate obține o reducere a numărului de microorganisme prezente pe acestea.
4. Dezinfectarea prin abur: constă în expunerea obiectelor (cum ar fi paturi, saltele, pături sau covoare) la vapori de apă sub presiune în etuve, unde se formează o temperatură mai mare de 100ºC, distrugând microorganismele.
5. Raze ultraviolete: lămpile cu cuarț emit raze ultraviolete, care pot distruge microorganismele prezente pe suprafețe sau în aer.
6. Dezinfecția prin căldură umedă: implică utilizarea pasteurizării, prin expunerea obiectelor la temperaturi ridicate și umiditate controlată, pentru a distruge microorganismele.
7. Uscarea: este metoda de dezinfectie prin evaporarea apei din obiecte sau suprafețe, ceea ce poate contribui la reducerea numărului de microorganisme.

Pentru întreținerea și curățenia spațiilor, există o varietate de produse de întreținere disponibile, inclusiv detergenți și alte substanțe chimice special formulate. Acestea sunt utilizate pentru a realiza curățenia vizuală, igienizarea și menținerea curățeniei în unitățile sanitare. Iată câteva exemple de produse de întreținere pentru curățenie.

1.Detergenți: Aceștia sunt utilizati pentru îndepărtarea murdăriei, grăsimii și petelor de pe suprafețe, inclusiv podele, pereți, mobilier și obiecte sanitare. Există diferite tipuri de detergenți, cum ar fi cei generali, pentru suprafețe specifice (de exemplu, pentru gresie sau sticlă), pentru îndepărtarea calcarului sau pentru curățarea sanitarelor.

În industria HORECA, utilizarea detergenților adecvați este esențială pentru a asigura o curățenie eficientă și igienă în spațiile de lucru. Iată câteva tehnici de curățare utilizate cu detergenți pentru HORECA:

1. Identificați nevoile de curățare: Înainte de a alege detergenții potriviți, identificați suprafețele și echipamentele pe care trebuie să le curățați. De exemplu, bucătăria poate necesita un detergent puternic pentru îndepărtarea grăsimii și murdăriei, în timp ce zonele de servire a clienților pot necesita un detergent mai delicat pentru a evita deteriorarea suprafețelor sensibile.
2. Selectați detergenți specializați: Pentru a obține rezultate eficiente, alegeți detergenți specializați pentru fiecare tip de suprafață sau echipament. Există o gamă largă de produse disponibile pentru curățarea pardoselilor, suprafețelor din inox, mașinilor de spălat vase, sticlelor și paharelor, precum și pentru alte nevoi specifice din industria HORECA.
3. Urmați instrucțiunile de utilizare: Cititi cu atenție instrucțiunile de utilizare de pe ambalajul detergenților și respectați recomandările și dozele indicate. Utilizați cantitățile adecvate de detergent și asigurați-vă că acordați atenție timpului de contact necesar pentru a obține rezultatele dorite.
4. Utilizați echipamente și ustensile potrivite: Pentru a spori eficiența curățării, utilizați echipamente și ustensile adecvate pentru fiecare suprafață sau echipament. De exemplu, folosiți mopuri și lavete curate și dedicate pentru fiecare zonă sau folosiți perii și spatule speciale pentru curățarea cuptorului sau a grătarului.
5. Respectați regulile de siguranță: Detergenții pot conține substanțe chimice puternice, așadar este important să respectați regulile de siguranță în timpul manipulării acestora. Utilizați echipament de protecție, cum ar fi mănuși și ochelari de protecție, și asigurați-vă că produsele sunt păstrate în locuri sigure și bine etichetate.
6. Clătiți bine suprafețele: După aplicarea detergenților și efectuarea procesului de curățare, clătiți bine suprafețele cu apă curată pentru a îndepărta reziduurile de detergent și a evita acumularea acestora.
7. Verificați rezultatele: Înainte de a finaliza procesul de curățare, verificați rezultatele pentru a vă asigura că toate suprafețele sunt curate și igienizate corespunzător. Verificați și mirosul, asigurându-vă că nu există urme de mirosuri neplăcute sau reziduuri.

Este recomandat să alegeți detergenți care sunt eco-friendly și testați dermatologic, astfel încât să minimizeze impactul asupra mediului și să ofere siguranță pentru personal și clienți. De asemenea, respectați ghidurile și regulamentele locale privind igiena și curățenia în industria HORECA.

2.Dezinfectanți: Aceste substanțe chimice sunt utilizate pentru a distruge sau inactiva microorganismele patogene prezente pe suprafețe, reducând riscul de infecții. Dezinfectanții pot fi sub formă de spray, lichid sau servetele umede. Este important să utilizați dezinfectanți cu spectru larg, care să acopere o gamă variată de microorganisme.

În zona HORECA, igiena și dezinfectarea adecvată sunt deosebit de importante pentru a asigura un mediu sigur și sănătos pentru clienți și personal. Iată câteva tehnici de curățare și dezinfectare eficiente în zona HORECA:

1. Identificați zonele cheie pentru dezinfectare: Identificați zonele cu trafic intens și suprafețele frecvent atinse, cum ar fi mesele, blatul de lucru, chiuvetele, butoanele și mânerele ușilor, aparatele de plată și alte suprafețe comune. Acestea sunt zonele în care trebuie să acordați o atenție specială în procesul de curățare și dezinfectare.
2. Utilizați soluții de dezinfectare adecvate: Alegeți soluții de dezinfectare care sunt eficiente împotriva bacteriilor, virușilor și altor microorganisme patogene. Asigurați-vă că acestea sunt conforme cu standardele de siguranță și sunt autorizate pentru utilizarea în industria alimentară.
3. Spălați și curățați în prealabil suprafețele: Înainte de a aplica soluția de dezinfectare, asigurați-vă că suprafețele sunt spălate și curățate în prealabil pentru a îndepărta murdăria vizibilă și praful. Utilizați detergenti adecvați și apa caldă pentru a curăța suprafețele în profunzime înainte de aplicarea soluției de dezinfectare.
4. Urmați instrucțiunile de utilizare: Cititi cu atenție instrucțiunile de utilizare de pe ambalajul soluției de dezinfectare și respectați recomandările și dozele indicate. Asigurați-vă că acordați atenție timpului de contact necesar pentru ca soluția să acționeze eficient împotriva microorganismelor.
5. Utilizați metode adecvate de aplicare: Aplicați soluția de dezinfectare pe suprafețe folosind mopuri, lavete sau pulverizatoare. Asigurați-vă că acoperiți complet suprafața și lăsați soluția să acționeze conform timpului recomandat. În cazul în care este necesar, utilizați unelte de curățare specifice pentru a ajunge în colțurile și fisurile greu accesibile.
6. Lați măsuri suplimentare pentru obiectele frecvent atinse: Obiectele frecvent atinse, cum ar fi mânerele de uși, butoanele de lift, interioarele de mașini, ar trebui să fie dezinfectate mai des și cu atenție sporită. Asigurați-vă că aveți soluții de dezinfectare disponibile în zonele cheie și încurajați personalul să le utilizeze periodic.
7. Păstrați o igienă personală adecvată: Instruiți personalul în privința igienei personale și a practicilor corecte de igienizare. Asigurați-vă că angajații respectă regulile de igienă, cum ar fi spălarea regulată a mâinilor și purtarea echipamentului de protecție adecvat, cum ar fi mănuși și măști de protecție.

Este important să respectați regulamentele și ghidurile locale de igienă și să aveți în vedere siguranța alimentară și protecția împotriva riscurilor de contaminare în industria HORECA.

3.Soluții de igienizare:

Pentru a utiliza soluții de igienizare corporală care sunt eco-friendly și testate dermatologic, urmați aceste tehnici de curățare:

1. Alegeți produse eco-friendly: Căutați produse de igienă personală care poartă etichetele eco-friendly sau organice. Acestea sunt formulate cu ingrediente naturale și sustenabile, fără substanțe chimice nocive pentru mediu și piele.
2. Verificați eticheta produsului: Cititi eticheta produsului pentru a verifica dacă acesta este testat dermatologic. Cuvinte precum “testat dermatologic” sau “hypoallergenic” indică faptul că produsul a fost supus unor teste pentru a evalua compatibilitatea cu pielea și riscul de iritații.
3. Evitați ingrediente agresive: Când alegeți soluții de igienizare corporală, evitați produsele care conțin parabeni, sulfuri, coloranți artificiali sau alte substanțe chimice agresive. În schimb, optați pentru produse cu ingrediente naturale, cum ar fi extracte de plante și uleiuri esențiale.
4. Utilizați cantități moderate: Nu este nevoie să folosiți cantități mari de produs pentru a obține o igienă eficientă. Urmați instrucțiunile de pe ambalaj și utilizați doze moderate de soluție de igienizare corporală. Astfel, veți minimiza utilizarea excesivă și risipa.
5. Spălați-vă temeinic și cu grijă: Aplicați soluția de igienizare corporală pe piele și spumați bine pentru a îndepărta murdăria și bacteriile. Asigurați-vă că acoperiți toate zonele corpului și clătiți bine cu apă curată.
6. Îngrijirea pielii după igienizare: După spălare, folosiți o cremă hidratantă sau ulei pentru a hidrata și hrăni pielea. Aceasta va ajuta la menținerea unui echilibru sănătos al pielii și la prevenirea uscăciunii sau iritațiilor.
7. Reciclarea ambalajelor: După utilizare, asigurați-vă că reciclați ambalajele produselor de igienizare corporală conform politicilor de reciclare locale sau ați putea căuta și produse cu ambalaje biodegradabile sau refolosibile.

Asigurați-vă că verificați întotdeauna informațiile și etichetele produselor de igienizare corporală pentru a vă asigura că sunt eco-friendly și testate dermatologic. Îngrijirea adecvată și utilizarea produselor potrivite vor contribui la menținerea unei igiene corporale sănătoase și protecția mediului înconjurător.

4. Odorizante:

Pentru a folosi corect odorizantele în industria HORECA, urmați aceste etape:În industria HORECA (hoteluri, restaurante, cafenele), odorizantele pot fi utilizate pentru a crea o atmosferă plăcută și proaspătă în spațiile publice sau în încăperile interioare

1. Selectați odorizante potrivite: Alegeți odorizante care sunt sigure pentru utilizarea în spațiile publice și care se potrivesc cu imaginea și atmosfera dorită în afacerea dumneavoastră. Luați în considerare aromele, intensitatea și tipul de odorizant (de aer, pentru țesături, pentru toaletă etc.).
2. Cititi instrucțiunile de utilizare: Înainte de utilizare, citiți cu atenție instrucțiunile de pe ambalajul odorizantului. Acolo veți găsi informații despre modul corect de utilizare, dozele recomandate și alte indicații specifice.
3. Testați pe o suprafață mică: Înainte de a aplica odorizantul pe o suprafață mare sau într-un spațiu mai mare, faceți un test pe o zonă mică și ascunsă pentru a verifica compatibilitatea și reacția odorizantului cu suprafața respectivă.
4. Dozați corect odorizantul: Respectați doza recomandată de pe ambalajul odorizantului. Utilizați cantitatea potrivită pentru a obține rezultatele dorite și evitați utilizarea excesivă care poate deveni copleșitoare sau neplăcută pentru clienți.
5. Plasați odorizantele în locuri strategice: Plasați odorizantele în locuri cheie din spațiile publice, cum ar fi holurile, recepția, toaletele, restaurantele sau barurile. Alegeți locații în care aroma se va dispersa în mod uniform și va crea o atmosferă plăcută.
6. Reîmprospătați în mod regulat: Pentru a menține un miros proaspăt și plăcut, reîmprospătați odorizantele în mod regulat conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Acest lucru va asigura persistența aromei și va crea o experiență plăcută pentru clienți.
7. Fiți atenți la sensibilitățile clienților: Luați în considerare posibilele alergii sau sensibilități ale clienților la anumite arome sau substanțe chimice din odorizante. Încercați să alegeți produse cu arome mai neutre sau care nu provoacă reacții adverse.

Este important să respectați instrucțiunile de utilizare ale odorizantelor și să vă adaptați utilizarea în funcție de nevoile și preferințele afacerii dumneavoastră. De asemenea, asigurați-vă că respectați normele și regulamentele privind utilizarea odorizantelor în industria HORECA.

Aceste produse sunt utilizate pentru a împrospăta și a masca mirosurile neplăcute din unitățile sanitare. Pot fi sub formă de spray sau de dispozitive de aromatizare.

5.Produse de curățare pentru geamuri și suprafețe delicate:

Pentru a obține o curățenie eficientă a geamurilor și a altor suprafețe delicate, este important să urmați anumite tehnici de curățare.

Iată câteva tehnici recomandate pentru utilizarea produselor de curățare pentru geamuri și suprafețe delicate:

1. Pregătiți suprafața: Înainte de a începe curățarea, asigurați-vă că suprafața este liberă de praf și alte particule mari. Puteți utiliza un mop sau o lavetă uscată pentru a îndepărta murdăria vizibilă.
2. Aplicați soluția de curățare: Aplicați soluția de curățare pentru geamuri sau suprafețe delicate pe o lavetă moale sau pe o ștergătoare specială pentru geamuri. Asigurați-vă că nu aplicați o cantitate excesivă de soluție, deoarece acest lucru poate duce la formarea de pete.
3. Curățați în mișcări circulare sau de sus în jos: Începeți curățarea de la o margine a suprafeței și lucrați în mișcări circulare sau de sus în jos. Aceasta va ajuta la îndepărtarea eficientă a murdăriei și a petelor.
4. Utilizați o ștergătoare pentru geamuri: După aplicarea soluției de curățare, utilizați o ștergătoare specială pentru geamuri pentru a șterge suprafața. Asigurați-vă că ștergeți în linii drepte și fără a aplica presiune excesivă. Aceasta va ajuta la eliminarea soluției de curățare și a murdăriei.
5. Ștergeți urmele: Dacă după ștergerea suprafeței apar urme sau pete, utilizați o lavetă sau un șervețel curat și uscat pentru a șterge zonele respective. Asigurați-vă că utilizați un material moale pentru a evita zgârierea suprafeței delicate.
6. Finalizați cu o ștergere uscată: După curățarea și ștergerea suprafeței, utilizați o lavetă curată și uscată pentru a șterge orice picături de apă rămase și pentru a obține o suprafață uscată și strălucitoare.

Este important să citiți și să urmați instrucțiunile specifice ale produsului pe care îl utilizați și să testați întotdeauna produsul pe o zonă mică și ascunsă înainte de a-l aplica pe întreaga suprafață, pentru a vă asigura că nu va provoca daune sau decolorări.

Pentru a obține o curățenie fără urme sau pete pe suprafețe de sticlă sau alte suprafețe delicate, sunt disponibile soluții de curățare specifice.